воскресенье, 24 мая 2015 г.

25 кухонных лайфхаков, которые вам захочется воплотить в жизнь прямо сейчас

кухонные лайфхаки, советы для кухни
Кухня – это то место, где мы проводим немалую часть своего времени, готовя на ней и поедая плоды своего кулинарного творчества. Часто бывает так, что из-за собственного незнания мы по неосторожности портим продукты или же просто не имеем понятия, что, к примеру, из хлеба можно сделать супер-вкусную закуску, а чтобы очистить манго совсем не обязательно пользоваться ножом. Далее вас ждёт коллекция полезных кухонных советов, которые пригодятся всем и каждому.

Отрежь нужный кусок сыра вместе с упаковкой

кухонные лайфхаки, советы для кухни
И не выбрасывай ее — используй как чехол для оставшегося сыра.

Смажь куриные яйца растительным маслом

кухонные лайфхаки, советы для кухни
Перед тем как убрать их в холодильник — так они останутся свежими на три-четыре недели дольше.

Чисти имбирь чайной ложкой

кухонные лайфхаки, советы для кухни

Чтобы разрезанный торт не черствел...

кухонные лайфхаки, советы для кухни
...прикрепи зубочистками к месту разреза кусок хлеба. Пусть черствеет он.

Проткни лимон зубочисткой и слегка надави на него

кухонные лайфхаки, советы для кухни
Лайфхак работает для рецептов, в которых требуется лишь несколько капель лимонного сока. Затем прикрой отверстие скотчем и убери лимон в холодильник.

Добавь в банку с остатками майонеза немного уксуса

кухонные лайфхаки, советы для кухни
А также оливкового масла и специи — получишь отличную заправку для салата и заодно чистую банку после.

Смочи свежие ягоды в слабом уксусном растворе

кухонные лайфхаки, советы для кухни
Чтобы они не заплесневели.

Храни лук и чеснок в перфорированных бумажных пакетах

кухонные лайфхаки, советы для кухни
Они продержатся без плесени минимум два месяца.

Порезанный авокадо храни вместе с долькой лука

кухонные лайфхаки, советы для кухни
Так оно не будет чернеть. Альтернативный вариант — сбрызнуть авокадо яблочным уксусом.

Храни яблоки и картофель вместе

кухонные лайфхаки, советы для кухни
Содержащийся в яблоках этилен не позволит картошке пустить ростки.

Залей в банку с остатками Nutella горячее молоко

кухонные лайфхаки, советы для кухни
Наш любимый кухонный лайфхак: как следует встряхни — и получи горячий шоколад!

Вот отличный способ почистить манго

кухонные лайфхаки, советы для кухни

Храни ананасы вверх ногами

кухонные лайфхаки, советы для кухни
Так они быстрее созреют. Главное, не забудь оборвать им листья.

Сельдерей храни в фольге

кухонные лайфхаки, советы для кухни
Так он проживет аж целый месяц. Тот же прием работает с брокколи.

Банки с ореховым маслом тоже храни вверх ногами

кухонные лайфхаки, советы для кухни
Проще будет его оттуда доставать.

Оборачивай корешок связки бананов скотчем

кухонные лайфхаки, советы для кухни
Они начнут чернеть на 3-5 дней позже

Не выбрасывай желтеющую зелень

кухонные лайфхаки, советы для кухни
Мелко нарежь, смешай с оливковым маслом (или растопленным сливочным) и залей смесь в формы для льда — пригодится в пасте и всяких там салатах.

Cпрячь латук в бумажный пакет

кухонные лайфхаки, советы для кухни
Прежде чем убрать его в холодильник, разумеется. И не обрывай вялые листья — так сердцевина останется свежей дольше.

Засохшие чипсы и крекеры можно вернуть к жизни

кухонные лайфхаки, советы для кухни
Засунув их в микроволновку (или духовку).

В той же духовке можно ускорить процесс дозревания бананов

кухонные лайфхаки, советы для кухни

Разогревай пиццу на сковородке

кухонные лайфхаки, советы для кухни
Масло в корке вернет ей былую хрусткость.

Приготовь шикарную закуску из хлеба и сыра

кухонные лайфхаки, советы для кухни

Интенсивно потряси яйцо 2-3 минуты

кухонные лайфхаки, советы для кухни
Затем свари — получится настоящее золотое яйцо.

Приготовь интересный завтрак, поместив яйцо в колечко лука или перца

кухонные лайфхаки, советы для кухни

Сделай красивые лимонные цветы, чтобы украсить торт

кухонные лайфхаки, советы для кухни

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Яндекс.Метрика